Liebe Gäste und Freunde

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… des Alt Luxemburg, nun ist es soweit, die letzten Menüs sind gekocht, alle Teller und Pfannen gespült und alles ist vorbereitet für unseren Start in ein neues Zeitalter - die Zeit ohne das Alt Luxemburg. Nach 36 Jahren schließt das Alt Luxemburg nun Küche und Pforten.

Wenn wir auf die mehr als drei Jahrzehnte zurückblicken und diese Zeit in einem Satz zusammenfassen sollten, dann wäre es vielleicht dieser, der uns mit etwas Wehmut und ganz viel Dankbarkeit durch die kommenden Jahre begleiten wird: "Alt Luxemburg ist, wenn aus Gästen Freunde werden."

Vielen Dank also an unsere Freunde, dass sie unsere Gäste waren, für viel Lob und wenig Tadel, für Ihre Treue, für viele Anregungen und noch mehr gute Gespräche. Danke für die zahlreichen Grußworte, Blumen und Präsente, die uns in den letzten Wochen erreicht haben.

Danke auch an alle Kollegen, mit denen wir die Ehre hatten zusammen zu arbeiten, Danke an alle Köche und Servicekräfte, die uns auch in den turbulentesten Zeiten zur Seite standen undDanke an alle Geschäftspartner, die uns auf unserem Weg begleitet haben.

Ein riesengroßes Dankeschön an Oliver Körber, der seit mehr als 25 Jahren unser Mann in der ersten Reihe und an Ihrem Tisch war. Mit unerschütterlicher Leidenschaft für seinen Beruf hat er einen enormen Beitrag zum langjährigen Erfolg des Alt Luxemburg geleistet.

Wir wünschen Ihnen weiterhin viele großartige kulinarische Erlebnisse und freuen uns, wenn wir den einen oder anderen von Ihnen einfach einmal in unserer Nachbarschaft treffen.

Mit sehr herzlichen Grüßen

Ingrid und Karl Wannemacher

Ingrid und Karl Wannemacher

Hummercremesuppe

Schokoladenvariation