Restaurant Alt Luxemburg – Karl Wannemacher • Windscheidstrasse 31 • 10627 Berlin Charlottenburg
30 Jahre Restaurant Alt Luxemburg
Wir feiern unser 30-Jähriges Jubiläum und laden zum Genießer-Menü mit
Carmen Krüger, Thomas Kammeier und Franz Raneburger
1982 eröffneten wir unser Restaurant „Alt Luxemburg“ zunächst in der Pestalozzistraße, dann ab 1991 in der Windscheidstraße 31, wo wir bis heute gemeinsam jeden Tag unsere Gäste im Restaurant begrüßen und verwöhnen. Mit einer Reihe Feinschmecker-Einladungen werden wir 2012 unser Jubiläum feiern. Der Auftakt in unserer Jubiläums-Reihe:
Menü „Karl der Große und die Alten Meister“ am 18. Februar 2012 (ausgebucht)
- Ofenterrine vom Kaninchen
Carmen Krüger, Carmens Restaurant, Eichwalde - Hummercremesuppe
Karl Wannemacher - St. Jacobsmuschel, Topinambur, Gurke, Gulaschsud
Thomas Kammeier, Restaurant Hugos, Berlin - Lammrücken, Chorizo-Bohnen, Perlzwiebeln und Olivenpolenta
Karl Wannemacher - Marquise aux Chocolate
Franz Raneburger, Edelweiß-Catering
Die begleitenden Weine kommen vom badischen Weingut Stigler. Plätze für das Köchetreffen der Altmeister am 18. Februar können ab sofort zum Preis von 115,00 Euro pro Person unter der Telefonnummer 323 87 30 oder per Mail info@altluxemburg.de reserviert werden. Der Menüpreis gilt inklusive Aperitif, Wein, Wasser und Kaffee. Sie sitzen an großen Tischen mit anderen Gästen zusammen – wir wollen spätestens um 19 Uhr beginnen. 